食谱
云雾汤力：柠檬气泡抹茶
温暖的午后，Reserve 清新轻盈的茶感遇上气泡，格外好喝。把抹茶冷摇，再轻轻浮在汤力水上，看云雾在杯中慢慢落下。
材料
- MISTFOLD Reserve 2 克（约 1 平茶匙）
- 冷水 40 毫升
- 冰汤力水 150 毫升
- 冰块
- 柠檬一片，喜欢的话加少许薄荷
做法
- 抹茶与冷水放入小瓶，盖紧用力摇 20 秒。
- 高身杯装满冰块，倒入汤力水。
- 用汤匙背接着，慢慢倒入抹茶，让它浮在最上层。
- 放上柠檬与薄荷，边喝边搅。
小贴士
先倒汤力水、最后倒抹茶，才有分层效果。想少糖，可改用苏打水，并在摇抹茶时加一茶匙蜂蜜。
